KENEVİR TOHUMLU NOHUT- AVOKADO SALATASI

Malzemeler: 

• 120 gr. pişmiş nohut 

• Bir yemek kaşığı zeytinyağı 

• Birer çay kaşığı kimyon, kırmızı biber, karabiber ve tuz 

• 1 adet avokado 

• 3-4 tane küçük turp 

• Roka

• 1,5 su bardağı pişmiş kinoa 

• 2/3 çay bardağı keten tohumu yağı 

• 3 yemek kaşığı kenevir tohumu veya kenevir tohumu tozu
  

Yapılışı:

• Pişmiş nohutu tavada zeytinyağı ile bir süre döndürelim. 

• Üzerine kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyelim. 

• Ocaktan alıp soğuttuğumuz nohuta küçük parçalar halinde doğranmış  avokadoyu, dilimlenmiş turpları, pişmiş kinoayı, doğranmış rokayı ekleyelim ve güzelce harmanlayalım. 

• Servis tabağına aldığımız salataya kenevir tohumu yağı gezdirip,  kabuklu kenevir tohumu serpeleyelim. 

Detoks sırasında veya sindirim sistemimiz hafif gıdalara ihtiyaç duyduğunda başvurulabilecek mükemmel bir tarif!