Malzemeler:
120 gr. pişmiş nohut
Bir yemek kaşığı zeytinyağı
Birer çay kaşığı kimyon, kırmızı biber, karabiber ve tuz
1 adet avokado
3-4 tane küçük turp
Roka
1,5 su bardağı pişmiş kinoa
2/3 çay bardağı keten tohumu yağı
3 yemek kaşığı kenevir tohumu veya kenevir tohumu tozu
Yapılışı:
Pişmiş nohutu tavada zeytinyağı ile bir süre döndürelim.
Üzerine kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyelim.
Ocaktan alıp soğuttuğumuz nohuta küçük parçalar halinde doğranmış avokadoyu, dilimlenmiş turpları, pişmiş kinoayı, doğranmış rokayı ekleyelim ve güzelce harmanlayalım.
Servis tabağına aldığımız salataya kenevir tohumu yağı gezdirip, kabuklu kenevir tohumu serpeleyelim.
Detoks sırasında veya sindirim sistemimiz hafif gıdalara ihtiyaç duyduğunda başvurulabilecek mükemmel bir tarif!
Comentários